為嚴厲打擊與人民群眾息息相關的食品領域違法犯罪，有效提升肉類產品質量安全水平，守護人民群眾“舌尖上的安全”。橫峰縣公安局、縣市場監督管理局、縣農業農村局三部門聯合在全縣范圍開展嚴打假劣肉制品專項行動，現向社會各界征集涉假劣肉制品違法犯罪線索，征集有關事項如下:
一、征集線索范圍
（一）經營肉及肉制品的肉類批發市場、農貿市場、商場超市、入網食品經營者等，采購、銷售病死畜禽產品、來源不明及未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類、走私凍肉，銷售假冒牛羊肉及肉制品等違法線索。
（二）燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲服務單位、集中用餐單位食堂，采購來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購、制售假冒牛羊肉制品，非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法線索。
（三）肉制品（含速凍肉制品）生產企業、小作坊對畜禽肉類進貨查驗不到位，采購病死畜禽產品，采購、使用來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類；以其他畜禽產品生產假冒牛羊肉制品；以其他畜禽血產品生產假冒鴨血制品；使用不合格槽頭肉、病變淋巴及病變組織、毛皮動物酮體加工食物的違法犯罪線索；注水肉、注膠肉、過期肉及其他肉類制品違法犯罪線索；未取得食品生產許可擅自生產，超范圍、超限量使用食品添加劑，標注虛假生產日期等違法線索。
（四）食品生產經營單位生產環境、工藝布局和過程管控不符合食品安全規范要求的違法違規行為。
（五）走私冷凍肉類產品更換包裝、非法銷售違法犯罪線索。
（六）食品生產經營環節以假充真、以次充好、以低價肉品冒充高價肉品等涉及肉及肉制品的違法犯罪線索。
二、舉報注意事項
1、舉報人對舉報線索的真實性負責，不得誣告陷害他人，不得過分夸大或虛構事實，檢舉提供的線索要盡量詳細。
2、舉報違法犯罪行為相關線索的，公安機關依法對舉報人的個人信息保密，嚴厲懲處對舉報人的打擊報復行為，依法保障舉報人權利。
三、線索舉報方式
（一）公安舉報電話:110，李警官13803599925、張警官15970365715；地址：橫峰縣公安局食藥環偵大隊（岑陽大道西100米）。
（二）市場監督管理局舉報電話：12315；地址：橫峰縣市場監督管理局（國道東路132號）。
（三）農業農村局舉報電話：07935795573；地址：橫峰縣農業農村局（解放西路24號）。
橫峰縣公安局
橫峰縣市場監督管理局
橫峰縣農業農村局
2024年10月09日